规划建设粮食储备仓容超50万吨
广州粮油食品产业园（广清园）项目奠基
广州日报讯（全媒体记者刘春林通讯员郭红红）昨日，广州市粮油食品产业园（广清园）项目奠基仪式在清远市清城区中国南部物流枢纽园举行。记者获悉，该项目占地面积约270亩，规划建设粮食储备仓容超50万吨，粮油加工及食品精深加工年产能约28.5万吨，将成为服务大湾区的“米袋子”“菜篮子”和满足人们消费新需求的中央大厨房。
建设“中央厨房”，年产预制菜约23万吨
据介绍，广清两市年粮食消费量超过1000万吨，粮食安全保障任务繁重。项目将建设集储备、粮食和食品加工、冷链物流、国际交易中心为一体的粮油食品产业园，打造粮食和食品保供基地，提高广州和清远粮食安全保障能力。
记者获悉，广清园项目选址在南部物流枢纽园第三期，拟用地270亩，位于多条南北大通道的汇集点，是湖南、湖北、河南、江西等粮农产品入粤的必经之地。
项目规划有粮油储备库，稻米、面粉生产车间，植物油分装车间，中央厨房，食品精深加工车管理及生活设施。粮油加工方面，项目采用当前国际领先的面粉、大米、食用油加工工艺、设备，建设两条年产高档专用面粉24万吨的面粉生产线万吨的大米生产线万吨的植物油中小包装油灌装生产线。
此外，广清园项目还将建设“中央厨房”，年产营养餐1500万份，以及蒸煮、烘焙、煎炸食品以及体现清远特色农产品的预制菜约23万吨。
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