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　　2023-03-27 15:06:29来源：食品机械设备网编辑：三七阅读量：959分享微信扫码分享其他分享方式QQ空间微博

　　近日，广州南沙区修订了《南沙区现代农业产业园财政补助资金管理规定》，并按照“一园一策”出台了《关于支持南沙区预制菜产业园发展的若干措施》。

　　】据媒体报道，近日，广州南沙区修订了《南沙区现代农业产业园财政补助资金管理规定》，并按照“一园一策”出台了《关于支持南沙区预制菜产业园发展的若干措施》(以下简称《措施》)。其中，《措施》提出了16条扶持意见，助推预制菜产业高质量发展。

　　随着生活节奏不断加快，加上在懒宅经济的影响之下，消费者对简单、便捷的美味佳肴的需求上涨，在此背景下，节时省力的预制菜应运而生。面对预制菜这片蓝海，无论是企业还是地方都加码布局。2023年的中央一号文件首次写入“预制菜”，并要求“提升净菜、中央厨房等产业标准化和规范化水平，培育发展预制菜产业”。在各方政策的支持下，预制菜迎来了发展的春天。

　　预制菜产业园的建设将对于壮大地方企业生产规模，衔接上下游企业以及加强市场合作对接有着重要的促进作用。值得注意的是，2022年广州南沙区预制菜产业园已经获批成为省级预制菜产业园，如今南沙区出台《措施》，将进一步推动预制菜产业高质量发展。《措施》提出了支持预制菜产业园项目用地、支持预制菜产业科研和信息化建设、支持培育预制菜示范企业、支持扩大设施设备投资、支持预制菜原材料采购、支持组建预制菜协会、支持预制菜产业金融服务保障、支持预制菜溯源应用和标准化建设、支持预制菜品牌文化建设等16条扶持措施。

　　值得一提的是，《措施》中涉及到多项资金补助。例如，在预制菜产业科研和信息化建设上，支持南沙现代农业集团筹建广州市南沙区预制菜大数据中心，并明确单个项目补助最高不超过300万元；在支持培育预制菜示范企业上，对于实施主体被认定为省级“菜篮子”基地或粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地以及被认定为粤港澳大湾区“菜篮子”产品加工企业的，分别一次性奖励20万元；在培育预制菜示范企业、扩大设施设备投资上，单个项目补助最高不超过500万元。此外，在预制菜原材料采购、组建预制菜协会、预制菜产业金融服务保障、预制菜溯源应用和标准化建设等方面，也给予一定补助。

　　据了解，2022年南沙区预制菜总产值近20亿元，2023年预制菜目标产值力争达到25亿元。接下来，南沙将按照“一带、两核、三心”的空间功能布局框架，加快打造预制菜进出口贸易区，推动预制菜产业高质量发展。

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